The journal of ROSEY.
ROSEYの日々のこと、英国菓子のお店のこと、シュガーデコレーションや英国菓子のレッスン風景など。お菓子とデザインの魅力を綴るジャーナルです。
A journal of British baking, sugar decoration, design inspiration and stories from behind the scenes at ROSEY.
２０２１年１月から
ROSEYのオンラインショップがOPENしました✨
今月はバレンタインのギフトBOXが登場。
そして、先月もたくさんの方にご注文いただいたレモンポレンタケーキ（１本）も再販いたします！
（ご予約販売は ２／１４ SUN ２１：００ からスタートです。）
去年のCHIRISTMAS HAMPER GIFT BOXで大好評でしたイギリス北部発のBrew Tea Co. ｛ ブリュー ティー カンパニー ｝さんのティーバッグ（個包装）がセットになっております。
※ イメージ：今回お送りするのはエンベロープタイプ(個包装)のティーです☆
Brew Tea Co. さんのティーはパッケージがカラフル＆ポップで可愛い！どのフレーバーも美味しいのでとても気に入っております☆ ぜひ、お菓子と一緒に素敵なティータイムをお過ごしください。
ROSEY
昨年よりアイシングクッキーやお菓子などのポップアップSHOPをたびたび開催しております。
いつかデコラティブなお菓子が並ぶSHOPを開きたいと夢見ておりましたが
レッスンのスケジュールを考えるとショップの準備が思うようにいかず。。。
なんてことを理由になかなか動き出せなかった自分たちを反省して。
２０２０年からはショップを定期的にOPENするというのが最優先＆BIGな目標になりました☆
「いつも皆さん何やっているのかな〜と思っていたんですよ〜」とか
「最近オープンされたんですか〜？」（２０１３年から代々木上原にいます！）
なんてご近所の方々からも不思議がられている場所であることにも反省。。。
（長年、看板も出さずにレッスンをしておりました、、、）
今後も定期的にSHOPを開催できれば！と思っております。（毎月は難しいかもしれませんが、、、！）
どうぞ宜しくお願いします✨
ROSEY
