BRITISH BAKING CLASS 2026
ヴィクトリアサンドウィッチケーキ
デモ形式レッスン
ROSEYオリジナルブレンドの小麦粉を使用した
ヴィクトリアサンドウィッチケーキ。
【内容】
ROSEYのSHOPでも長くご好評をいただいている、ヴィクトリアサンドウィッチケーキをデモンストレーション形式でご紹介いたします。今回も生地作りを中心に、混ぜ方や生地の状態など、仕上がりを左右する大切なポイントを、実際の工程をご覧いただきながら丁寧にお伝えします。
シンプルだからこそ奥深いスポンジケーキ。ご家庭でも美しく仕上げるためのコツや、失敗しないポイントを分かりやすくご紹介いたします。デモンストレーションの後は、スポンジとクリームを重ね、ミニカップに可愛らしく仕上げる Layered Cake Cup を、皆さまに実際に作っていただきます☆
そのほか、ご自宅で仕上げを楽しんでいただけるスポンジや、復習用のミックス粉もお持ち帰りいただきます。
少人数制のレッスンですので、ご質問にもお答えしながら、ひとつひとつの工程を丁寧に進めてまいります。レッスンの最後には、紅茶とともにヴィクトリアサンドウィッチケーキのご試食もご用意いたします。ゆったりとしたひとときをご一緒しましょう。
【講師】
森 ゆきこ
【日時】
8月28日（金）10:00~12:30 ○
8月30日（日）13:30~16:00 満席
9月 1日（火）10:00~12:30 ○
9月 5日（土）14:00~16:30 △
各クラス定員４名
【レッスン料】
コースクラスメンバー : 12,000円+消費税1,200円
ビジター：13,000円+消費税1,300円
【含まれるもの】
・ヴィクトリアサンドウィッチケーキレシピ
・ご自宅での仕上げ用10cmサイズ1台
・お持ち帰り用Layered Cake Cup 直径7.5cm×H5.5cm
・復習用の小麦粉ミックス
・デモレッスン後のティータイム
・お持ち帰り用紙袋・保冷剤
レッスン当日は一部材料、お道具の販売やご紹介などもございます。
【持ち物】
・エプロン
・筆記用具
・保冷バッグ 約16cm×16cm×H12cm以上
(当日購入もできます。220円)
【お支払い方法】
＊振込（振込手数料は生徒様ご負担とさせていただきます。）
＊クレジット（PayPal）
【対象】
どなたでも（高校生以上の方が対象となります。）
男性のご参加も可能ですが、女性とご一緒にご参加または
ご紹介のみとなります。ご了承くださいませ。
【イベントレッスン 受講申込についての注意事項】
■お申し込みの前に必ずご確認ください。
〈皆さまへのお願い〉
＊レッスン中やディスプレイなどの写真撮影は可能ですが、動画および音声撮影は不可となります。撮影時は他のご参加者が映り込まないようなどご配慮をお願いいたします。
＊飲み物をお持ちになる際は、ペットボトルなど密閉できる容器でお持ち下さい。
＊小さなクラスルームのため、カートなどの大きなお荷物はお預かりできません。ご了承下さい。（最寄りの代々木上原駅にコインロッカーがごさいます。）
＊クラスルーム周辺には駐輪スペースがございませんので、自転車でお越しの際は、最寄りの代々木上原駅の駐輪場をご利用下さい。
〈お申し込み・お支払い方法〉
＊上記メールフォームにてお申し込み下さい。
＊お申し込みいただいてから2日以内にお席仮予約メールをお送りいたします。
＊レッスン料は事前のお支払い(お振込またはクレジット)をお願いしております。
＊指定させていただいた日時までに入金の確認できない場合は確認のご連絡させていただきます。
＊振込依頼書・払込受領書・クレジットカード会社が発行するご利用明細書をもって領収書に代えさせていただきます。
＊ご入金後はいかなる場合もご返金はできませんのでご了承ください。
〈キャンセル・変更について〉
＊クラス開催時のレッスンルームの確保、材料手配や準備の都合上、ご変更・振替・キャンセルはお受けしておりません。
＊レッスンの28日前以降〜当日は全額がキャンセル料となりますのでご了承下さい。ご友人やご家族など代理の方に出席いただくことが可能です。代わりの方が見つからない場合はレッスンで使用したレシピ・プリント・常温で送ることのできる材料を郵送いたします。
＊レッスンの28日前までのキャンセルの場合は、受講料から3,300円（税込）の事務手数料+銀行手数料を引いた金額をお振込にてご返金いたします。
【お申し込み方法＆手順】
STEP -１
申し込み注意事項をご確認いただき予約受付専用フォームにてお申し込み下さい。
STEP - ２
お席仮予約メールをお受け取り後、レッスン受講料をご精算ください。
STEP - ３
ご入金の確認をもって、ご予約確定とさせていただきます。
STEP - ４
レッスンの前日までにリマインダーメールをお送りいたします。