英国菓子&シュガーデコレーション・レッスン 渋谷区・代々木上原

~ JUL 2026

The journal of ROSEY.
ROSEYの日々のこと、英国菓子のお店のこと、シュガーデコレーションや英国菓子のレッスン風景など。お菓子とデザインの魅力を綴るジャーナルです。
A journal of British baking, sugar decoration, design inspiration and stories from behind the scenes at ROSEY.

ICING COOKIE BASIC CLASS

今日はアイシングクッキーBASICコースクラスのレッスン。

BASIC6回目のレッスンは刺繍風デザイン。
皆さんとても繊細で素敵なクッキーに仕上がりましたっ☆
BASIC最後のレッスンお疲れさまでした〜。引き続きお家でも練習してくださいね〜♪
 

さて、5日(日)にご予約の受付がスタートしましたYOSHIKOさんのシュガーフラワーレッスン。

ラナンキュラス、スイトピーのどちらのクラスも満席となりました。
たくさんのお申し込みありがとうございますっ☆

引き続きキャンセル待ちもしております。
http://www.roseysugar.com/specialbookingform
どうぞよろしくお願いいたします〜♪

ROSEY

 

YUKIKO MORI
ROSEY EVENT LESSON

こんばんは☆
ROSEYのクラスルームにて8月から開催するEVENT LESSONのお知らせです☆

ロイヤルアイシングで絞るお花を練習して、小さなカップケーキにデコレーションをお楽しみいただくクラス。
そして、アイシングクッキー2DAYS集中クラスも再び9月と10月に開催させていただきます☆

ロイヤルアイシングで作るお花は↑こんな感じです。
そして、ちょっとした応用編の絞りにもチャレンジしてみましょう☆ 
小さなカップケーキにデコレーションをしてお持ち帰りいただきます♪


アイシングクッキー2DAYS集中クラスは、少人数グループでクッキー生地のレシピ、ロイヤルアイシングの作り方、基本的な絞りやコーティングなどのポイントをデモや実習をしていきます。
アイシングクッキーを可愛くデコレーションできる基礎を一緒にマスターしましょう!
ご興味のある方はぜひ♪

*先日、募集をスタートいたしましたYOSHIKOさんのシュガーフラワーのスペシャルレッスンへお申し込みいただきました皆さんへはお返事をお送りしました。ご確認よろしくお願いいたします☆

ROSEY