英国菓子&シュガーデコレーション・レッスン 渋谷区・代々木上原

~ JUL 2026

The journal of ROSEY.
ROSEYの日々のこと、英国菓子のお店のこと、シュガーデコレーションや英国菓子のレッスン風景など。お菓子とデザインの魅力を綴るジャーナルです。
A journal of British baking, sugar decoration, design inspiration and stories from behind the scenes at ROSEY.

PARIS

こんばんは☆

今月のアイシングクッキー・上級コースクラスでデコレーションしたデザイン。
「PARIS」をテーマにしてみました〜。

上級クラスは毎月イベントレッスンのような感じでテーマを変え、お楽しみいただいてます。
毎月デザイン考えるのはとても大変〜なんですが。。。
私自身のスキルアップ、デザインの幅を広げる為にもっ!と思いながら頑張っておりますっ☆

スクリーンショット 2017-05-21 15.18.24.png

秋からはいよいよ上級クラスの続きでアイシングクッキー「プロフェッショナル・コースクラス」もスタートします。
ただいまHPの情報を更新作業中です☆

こちらのクラスは、さらにアイシングクッキーをしっかりと極めたい方。ご自身でお教室をしてみたい方など。
デザインを考えたり、どんなテクニックを使ったら良いのか。。。ROSEYと一緒に考えながらデコレーションしていきたいと思います☆ 

その他、同時期にスタートするアイシングクッキー・初級、中級、上級のコースクラスのスケジューや
コースクラスの方対象のクッキーベーキングとロイヤルアイシングのイベントレッスン情報も近日中に
発表いたしますので、ご興味のある方はHPやBLOG、 facebook,  Instagram, をチェックしてみてくださいね。
また、ニュースレターもご登録いただければ募集の前にお知らせメールをお送りいたしますので、どうぞよろしくお願いいたしますっ☆

ROSEY